O bem-estar animal tem sido um tema cada vez mais debatido na pecuária leiteira, visto que seu impacto está diretamente relacionado à produtividade, qualidade do leite e sustentabilidade do setor, cuidar do rebanho envolve não apenas suprir as necessidades fisiológicas do animal, mas também garantir um ambiente que condições favoráveis, reduzindo o estresse e favorecendo a produtividade.
Garantir condições adequadas para os bovinos, melhora sua saúde e otimiza o desempenho produtivo. Além disso, consumidores estão cada vez mais exigentes quanto à origem dos alimentos, impulsionando a adoção de boas práticas na pecuária.
De acordo com Grandin (2019), garantir condições adequadas para os animais melhora não apenas seu conforto, mas também reduz o estresse, previne doenças e favorece um ambiente mais saudável e eficiente para a produção.
A forma como se cuida do rebanho influencia diretamente nos resultados da propriedade. Garantir um bom nível de bem-estar do gado leiteiro depende de vários fatores, incluindo o planejamento do sistema, a gestão ambiental e boas práticas de manejo de animais que incluem criação responsável e prestação de cuidados adequados (BRASIL, 2023).
O estresse térmico gera grandes prejuízos para a produção leiteira (MEZZINA, 2020), assim o ambiente onde esses animais são mantidos, desempenham um papel essencial no seu bem-estar, aspectos do ambiente podem ter impacto sobre a saúde e o bem-estar do gado leiteiro. Sistemas de alojamento devem proporcionar conforto, segurança e liberdade de movimento, evitando competição entre os animais e melhorando o o ao alimento e à água, os sistemas de ventiladores, aspersores de água e sombreamento ajudam a minimizar o estresse térmico, principalmente em regiões de clima quente.
Outro ponto importante para manter o bem-estar do gado leiteiro, está relacionado a nutrição, alimentação balanceada é um fator determinante para a saúde e produtividade das vacas leiteiras, esses animais necessitam de uma dieta que inclua fibras, proteínas, minerais e vitaminas em quantidades adequadas, ajudando a evitar distúrbios metabólicos, como a acidose ruminal e a cetose.
Em sistemas onde a alimentação é automatizada, ocorre a distribuição exata das rações, evitando assim, desperdícios e melhorando a nutrição. Além disso, o o contínuo a água limpa e fresca é essencial para manter a hidratação e garantir um metabolismo eficiente.
O manejo diário deve ser realizado de forma humanizada e mais tranquilo possível, bovinos submetidos a interações agressivas tendem a apresentar comportamento defensivo, dificultando o manejo e comprometendo o bem-estar geral. O uso de técnicas baseadas no comportamento natural dos bovinos, como o manejo em grupo e a movimentação calma dentro das instalações, pode reduzir significativamente o estresse.
Sensores e softwares desempenham um papel crucial no monitoramento da saúde e do comportamento das vacas leiteiras, permitindo um controle mais preciso e automatizado do rebanho, o uso de softwares para a coleta de dados e monitoramento do rebanho traz a possibilidade de controle analítico dos principais indicadores de saúde e bem estar do rebanho leiteiro, auxiliando na tomada de decisão.
A análise de dados em tempo real permite a identificação precoce de problemas de saúde antes que os sintomas se tornem evidentes. Isso é possível porque os sistemas captam pequenas variações nos padrões normais de comportamento e fisiologia dos animais. Essas tecnologias não apenas aumentam a eficiência da produção, mas também contribuem para o bem-estar animal, reduzindo o uso de antibióticos e minimizando impactos negativos na saúde dos bovinos (FERNANDES, 2021).
A implementação de boas práticas de manejo, aliada a avanços tecnológicos como sensores, softwares de monitoramento e automação, contribui significativamente para a saúde e produtividade dos animais. A adoção de boas práticas no manejo, instalações confortáveis, alimentação balanceada e tecnologias inovadoras são estratégias fundamentais para garantir a saúde e o conforto dos animais. Além disso, com o avanço da tecnologia, a pecuária leiteira se torna cada vez mais automatizada, permitindo um controle mais preciso da saúde e produtividade dos bovinos.
Dessa forma, produtores que priorizam o bem-estar animal não apenas garantem uma produção de leite mais eficiente e lucrativa, mas também atendem às exigências do mercado e dos consumidores, que buscam produtos sustentáveis e de qualidade.
Autores
Victor Jorge Cardoso Rodrigues
Larissa Santos Lopes
Ana Paula Cardoso Rodrigues
Agradecimentos
À Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) (Processo n. 303505/2023-0), Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás (FAPEG), Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP) e IF Goiano - Campus Rio Verde pelo apoio a realização da pesquisa.
Referências bibliográficas
Brasil. Ministério da Agricultura e Pecuária. (2023). Bem-estar de bovinos leiteiros. Disponível em: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/defesa-agropecuaria /animal/bem-estar-animal/arquivos/capitulo7_11Bemestardebovinosleiteiros.pdf.
FERNANDES, J. C. A Pecuária de Precisão, 2021. Bem-estar de bovinos de leite: Como melhorar a qualidade de vida do rebanho? Disponível em: https://apecuariadeprecisao.com.br/blog/bem-estar-bovinos-de-leite/
GRANDIN, T. (2019). Humane livestock handling: Understanding livestock behavior and building facilities for healthier animals. Storey Publishing.
MEZZINA, A. L. B. Percepção de produtores brasileiros de bovinos leiteiros sobre os impactos das mudanças climáticas na produção. 2020. Monografia apresentada à coordenação do curso graduação em Zootecnia da Universidade Federal de Uberlândia. p 50. 2020.