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Alessandra Módena Orsi

ALESSANDRA MÓDENA ORSI

Amostras de leite para exame microbiológico: qual o tipo de amostragem utilizar?
25/06/2016

Amostras de leite para exame microbiológico: qual o tipo de amostragem utilizar?

Seção Qualidade do Leite: "A cultura de amostras de leite tem sido usada para diagnóstico das causas da mastite há muito tempo. Essa metodologia permite o isolamento e identificação dos patógenos causadores de mastites, sendo considerada o "padrão ouro" para comparação de resultados quando se usam outros testes de diagnósticos. Sem conhecer os agentes causadores de mastite, a tomada de decisões para controlar o problema é dificultada, pois somente pode-se tomar medidas gerais e não específicas dentro do rebanho", por Marcos Veiga Santos, Professor Associado da FMVZ-USP e Alessandra Módena Orsi.

Uso de selantes de tetos na prevenção de mastite em novilhas
18/03/2016

Uso de selantes de tetos na prevenção de mastite em novilhas

Seção Qualidade do Leite: "A criação de animais de reposição independentemente do sistema de criação utilizado, é um ponto crítico para a produtividade de uma fazenda leiteira, uma vez que esses animais representam o futuro do rebanho. Nesse caso o objetivo principal é proporcionar condições adequadas para que as novilhas sejam criadas para expressar o máximo potencial de produção de leite, na idade adequada e com o menor custo. Um dos fatores para o sucesso do desenvolvimento e do crescimento das novilhas é a manutenção da saúde, sendo a mastite uma das doenças que podem afetar a capacidade produtiva desses animais", por Marcos Veiga Santos, Professor Associado da FMVZ-USP e Alessandra Módena Orsi.

Resistência aos antimicrobianos de patógenos causadores de mastite
26/11/2015

Resistência aos antimicrobianos de patógenos causadores de mastite

Seção Qualidade do Leite: "A resistência aos antimicrobianos dos patógenos causadores de mastites pode ser medida por meio de testes laboratoriais de sensibilidade fenotípica, frente a concentrações pré-determinadas de antimicrobianos para inibir o crescimento de bactérias. Podem ser utilizados os testes de disco difusão (antibiograma), diluição em ágar e microdiluição em caldo. Para interpretação dos resultados existem comitês internacionais que estabelecem critérios de interpretação (sensível, intermediário e resistente) para os métodos de antibiograma e também os pontos de inibição no caso da microdiluição (MIC)", por Marcos Veiga Santos, Professor Associado da FMVZ-USP Qualileite/FMVZ-USP Laboratório de Pesquisa em Qualidade do Leite e Alessandra Módena Orsi.

Cuidados com a coleta de amostras para cultura microbiológica do leite
19/02/2014

Cuidados com a coleta de amostras para cultura microbiológica do leite

O procedimento de coleta de amostras de leite para a identificação do patógeno causador da mastite é de extrema importância, pois os resultados auxiliam na identificação da origem do problema (se os patógenos são de origem ambiental ou contagiosa), o que é fundamental para traçar metas de um plano de controle efetivo. A correta identificação do patógeno causador da mastite possibilita avaliar a possível fonte de [...]

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Alessandra Módena Orsi

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Amostras de leite para exame microbiológico: qual o tipo de amostragem utilizar?
25/06/2016

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Uso de selantes de tetos na prevenção de mastite em novilhas
18/03/2016

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Resistência aos antimicrobianos de patógenos causadores de mastite
26/11/2015

Resistência aos antimicrobianos de patógenos causadores de mastite

Seção Qualidade do Leite: "A resistência aos antimicrobianos dos patógenos causadores de mastites pode ser medida por meio de testes laboratoriais de sensibilidade fenotípica, frente a concentrações pré-determinadas de antimicrobianos para inibir o crescimento de bactérias. Podem ser utilizados os testes de disco difusão (antibiograma), diluição em ágar e microdiluição em caldo. Para interpretação dos resultados existem comitês internacionais que estabelecem critérios de interpretação (sensível, intermediário e resistente) para os métodos de antibiograma e também os pontos de inibição no caso da microdiluição (MIC)", por Marcos Veiga Santos, Professor Associado da FMVZ-USP Qualileite/FMVZ-USP Laboratório de Pesquisa em Qualidade do Leite e Alessandra Módena Orsi.

Cuidados com a coleta de amostras para cultura microbiológica do leite
19/02/2014

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O procedimento de coleta de amostras de leite para a identificação do patógeno causador da mastite é de extrema importância, pois os resultados auxiliam na identificação da origem do problema (se os patógenos são de origem ambiental ou contagiosa), o que é fundamental para traçar metas de um plano de controle efetivo. A correta identificação do patógeno causador da mastite possibilita avaliar a possível fonte de [...]

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