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Bruna Gomes Alves

BRUNA GOMES ALVES

Qual melhor procedimento de coleta de leite para cultura microbiológica?
14/04/2020

Qual melhor procedimento de coleta de leite para cultura microbiológica?

medidas de tratamento aplicadas. A identificação do patógeno da mastite pode ser feito pela cultura microbiológica convencional ou pelas ferramentas de rápido diagnóstico como a espectrometria de massas (MALDI-TOF) ou testes moleculares. Independentemente do método de escolha, é fundamental que a coleta de leite seja realizada de forma adequada, pois erros de coleta podem gerar diagnósticos sem validade.

Ferramentas genômicas para melhoria da qualidade do leite
22/04/2017

Ferramentas genômicas para melhoria da qualidade do leite

Seção Qualidade do Leite: "Durante as últimas décadas, o melhoramento genético de vacas leiteiras teve como foco a busca de alta produção de leite e outras características diretamente relacionadas, tais como a produção de leite/dia e a produção de sólidos. Este foco de melhoramento genético fez com que as vacas, ao longo de aproximadamente 50 anos, fossem diretamente selecionadas para aumentar o volume de leite produzido/dia, e consequentemente, expressassem maior produção por lactação", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.

Avaliação de riscos ambientais para ocorrência de mastite
20/03/2017

Avaliação de riscos ambientais para ocorrência de mastite

Seção Qualidade do Leite: "No caso da mastite contagiosa, a maior parte das novas infecções são transmitidas durante o processo de ordenha a partir de uma vaca doente. Por outro lado, na mastite ambiental podemos perceber que a vaca torna-se infectada no intervalo das ordenhas ou durante a ordenha, mas o principal reservatório das causas mastite ambiental é o ambiente que a vaca vive, principalmente quando há excesso de esterco, barro ou outro composto orgânico", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.

Práticas de manejo associadas com ocorrência de Staphylococcus aureus no tanque
02/11/2016

Práticas de manejo associadas com ocorrência de Staphylococcus aureus no tanque

Seção Qualidade do Leite: "A mastite é atualmente a principal doença de rebanhos leiteiros e na maior parte das vezes as causas são de origem bacteriana. Dentro os principais agentes causadores, o grupo de Staphylococcus sp são os agentes etiológicos mais isolados em amostras de leite mastítico, sendo que o S. aureus é a espécie mais isolada em casos de mastite subclínica", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.

Uso de anti-inflamatório não-esteroidal para o tratamento de mastite clínica
09/10/2016

Uso de anti-inflamatório não-esteroidal para o tratamento de mastite clínica

Seção Qualidade: "Os anti-inflamatórios não-esteroidais (AINEs) têm capacidade analgésica, anti-inflamatória e antipirética, principalmente na inibição das enzimas ciclooxigenases. O meloxicam é um inibidor preferencial da COX-2 e seu uso tem sido correlacionado com a diminuição de tromboxanos no leite durante a mastite, redução das concentrações de prostaglandinas e melhora mais rápida dos sinais clínicos da mastite. Além disso, têm sido relatado que a utilização do meloxicam em adição à antibioticoterapia no tratamento da mastite clínica resulta em menor CCS", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.

Efeitos da secagem sobre o bem estar da vaca leiteira
19/01/2016

Efeitos da secagem sobre o bem estar da vaca leiteira

Seção Qualidade do Leite: "A secagem é uma necessidade fisiológica da vaca leiteira, que inicia-se com a interrupção das ordenhas e da produção de leite para preparar a glândula mamária para a lactação seguinte. O foco de estudos nesta área tem sido baseado nas estratégias de secagem, duração do período seco, manejo nutricional dentro do período seco, e por fim como esse manejo afeta a lactação subsequente. Entretanto, ainda existem poucos estudos sobre os efeitos da secagem sobre o bem estar da vaca", por Marcos Veiga Santos, Professor Associado da FMVZ-USP Qualileite/FMVZ-USP Laboratório de Pesquisa em Qualidade do Leite e Bruna Gomes Alves, Mestranda do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Produção Animal, FMVZ-USP.

Qual a sua dúvida hoje?
Bruna Gomes Alves

BRUNA GOMES ALVES

Qual melhor procedimento de coleta de leite para cultura microbiológica?
14/04/2020

Qual melhor procedimento de coleta de leite para cultura microbiológica?

medidas de tratamento aplicadas. A identificação do patógeno da mastite pode ser feito pela cultura microbiológica convencional ou pelas ferramentas de rápido diagnóstico como a espectrometria de massas (MALDI-TOF) ou testes moleculares. Independentemente do método de escolha, é fundamental que a coleta de leite seja realizada de forma adequada, pois erros de coleta podem gerar diagnósticos sem validade.

Ferramentas genômicas para melhoria da qualidade do leite
22/04/2017

Ferramentas genômicas para melhoria da qualidade do leite

Seção Qualidade do Leite: "Durante as últimas décadas, o melhoramento genético de vacas leiteiras teve como foco a busca de alta produção de leite e outras características diretamente relacionadas, tais como a produção de leite/dia e a produção de sólidos. Este foco de melhoramento genético fez com que as vacas, ao longo de aproximadamente 50 anos, fossem diretamente selecionadas para aumentar o volume de leite produzido/dia, e consequentemente, expressassem maior produção por lactação", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.

Avaliação de riscos ambientais para ocorrência de mastite
20/03/2017

Avaliação de riscos ambientais para ocorrência de mastite

Seção Qualidade do Leite: "No caso da mastite contagiosa, a maior parte das novas infecções são transmitidas durante o processo de ordenha a partir de uma vaca doente. Por outro lado, na mastite ambiental podemos perceber que a vaca torna-se infectada no intervalo das ordenhas ou durante a ordenha, mas o principal reservatório das causas mastite ambiental é o ambiente que a vaca vive, principalmente quando há excesso de esterco, barro ou outro composto orgânico", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.

Práticas de manejo associadas com ocorrência de Staphylococcus aureus no tanque
02/11/2016

Práticas de manejo associadas com ocorrência de Staphylococcus aureus no tanque

Seção Qualidade do Leite: "A mastite é atualmente a principal doença de rebanhos leiteiros e na maior parte das vezes as causas são de origem bacteriana. Dentro os principais agentes causadores, o grupo de Staphylococcus sp são os agentes etiológicos mais isolados em amostras de leite mastítico, sendo que o S. aureus é a espécie mais isolada em casos de mastite subclínica", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.

Uso de anti-inflamatório não-esteroidal para o tratamento de mastite clínica
09/10/2016

Uso de anti-inflamatório não-esteroidal para o tratamento de mastite clínica

Seção Qualidade: "Os anti-inflamatórios não-esteroidais (AINEs) têm capacidade analgésica, anti-inflamatória e antipirética, principalmente na inibição das enzimas ciclooxigenases. O meloxicam é um inibidor preferencial da COX-2 e seu uso tem sido correlacionado com a diminuição de tromboxanos no leite durante a mastite, redução das concentrações de prostaglandinas e melhora mais rápida dos sinais clínicos da mastite. Além disso, têm sido relatado que a utilização do meloxicam em adição à antibioticoterapia no tratamento da mastite clínica resulta em menor CCS", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.

Efeitos da secagem sobre o bem estar da vaca leiteira
19/01/2016

Efeitos da secagem sobre o bem estar da vaca leiteira

Seção Qualidade do Leite: "A secagem é uma necessidade fisiológica da vaca leiteira, que inicia-se com a interrupção das ordenhas e da produção de leite para preparar a glândula mamária para a lactação seguinte. O foco de estudos nesta área tem sido baseado nas estratégias de secagem, duração do período seco, manejo nutricional dentro do período seco, e por fim como esse manejo afeta a lactação subsequente. Entretanto, ainda existem poucos estudos sobre os efeitos da secagem sobre o bem estar da vaca", por Marcos Veiga Santos, Professor Associado da FMVZ-USP Qualileite/FMVZ-USP Laboratório de Pesquisa em Qualidade do Leite e Bruna Gomes Alves, Mestranda do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Produção Animal, FMVZ-USP.

Qual a sua dúvida hoje?