Já ouviu falar da 'praga do bezerro'?
Diz a lenda que, de alguma forma quem entra nesse universo fascinante do mundo de laticínios, acaba carregando para sempre a chamada "praga do bezerro."
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Gerente Industrial, experiência de mais de 17 anos em industrias alimentícias, especialmente em Laticínios. Química Industrial, Especialista em Queijos pela UOV/UFV, MBA Gestão Industrial pela FGV
Diz a lenda que, de alguma forma quem entra nesse universo fascinante do mundo de laticínios, acaba carregando para sempre a chamada "praga do bezerro."
A gestão da manutenção nos laticínios é composta pelas manutenções corretiva, preventiva e preditivas, bem como produtividade, custos e pessoas. Saiba mais!
Os processos de higiene nos laticínios são fundamentais para evitar contaminações nos produtos e incrustações nos equipamentos. Como ser eficaz com menor custo?
O Custo da Não Qualidade pode ser medido por diversos indicadores para avaliar e medir a qualidade dos processos nos laticínios. Saiba quais são eles, e!
Será que é possível as indústrias de laticínios serem produtivas e ao mesmo tempo atuarem com qualidade? Confira neste artigo!
Gerente Industrial, experiência de mais de 17 anos em industrias alimentícias, especialmente em Laticínios. Química Industrial, Especialista em Queijos pela UOV/UFV, MBA Gestão Industrial pela FGV
Diz a lenda que, de alguma forma quem entra nesse universo fascinante do mundo de laticínios, acaba carregando para sempre a chamada "praga do bezerro."
A gestão da manutenção nos laticínios é composta pelas manutenções corretiva, preventiva e preditivas, bem como produtividade, custos e pessoas. Saiba mais!
Os processos de higiene nos laticínios são fundamentais para evitar contaminações nos produtos e incrustações nos equipamentos. Como ser eficaz com menor custo?
O Custo da Não Qualidade pode ser medido por diversos indicadores para avaliar e medir a qualidade dos processos nos laticínios. Saiba quais são eles, e!
Será que é possível as indústrias de laticínios serem produtivas e ao mesmo tempo atuarem com qualidade? Confira neste artigo!