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24/01/2022
Posso fazer queijo de leite UHT?
Você deve se perguntar frequentemente, posso fazer queijo de leite UHT? Leia esse artigo e confira detalhes sobre o assunto, e!
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O estresse térmico em vacas leiteiras ocasionam mudanças na composição proteína do leite, o que impacta negativamente na produção de queijos. Veja!
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