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ISABELA VIEIRA BARBOSA

Aluna no programa de Pós-graduação em Ciências e Tecnologia do Leite e Derivados.

21/11/2024

Como a microbiota benéfica afeta a produção do QMA?

A microbiota benéfica é responsável por grande parte do terroir, além de conferirem propriedades sensoriais e bioprotetoras aos queijos Minas Artesanal. Entenda

Qual a sua dúvida hoje?

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Como o manejo do solo interfere na sustentabilidade

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Conseleite/SC projeta valor de referência do leite pago em junho/2025

Confusão nos rótulos: o uso indevido de termos lácteos

Brasil se torna país livre de febre aftosa sem vacinação

Transformando fazendas familiares em negócios eficientes

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