Como reduzir a CCS para atender às normas da legislação?
As instruções normativas 76 e 77 trazem muitas novidades para todas as etapas da cadeia produtiva do leite, desde a produção até os critérios finais de qualidade dos leites pasteurizados.
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658 resultados para "sala de ordenha"
As instruções normativas 76 e 77 trazem muitas novidades para todas as etapas da cadeia produtiva do leite, desde a produção até os critérios finais de qualidade dos leites pasteurizados.
Considerando que o período seco é uma fase importante para a saúde da vaca na lactação seguinte, é crucial reduzir os fatores estressantes que prejudicam a resposta imune e aumentam o risco de infecções e distúrbios metabólicos durante o período de transição. Portanto, o uso do método intermitente de secagem pode ser uma prática benéfica para o bem-estar das vacas, pois reduz a produção de leite antes da ordenha final e permite melhor conforto durante a fase inicial do período seco.
A situação na cadeia leiteira da Argentina está ruim: os produtores enfrentam custos acima de suas rendas e a seca continua complicando a alimentação animal.
Veja nesse artigo pontos importantes sobre a construção de um Compost Barn, manejo de cama, utilização de ventiladores e aspersores e muito mais!
Nos últimos anos, a Nova Zelândia tem sido retratada no Brasil como uma espécie de paraíso do leite: uso inteligente dos recursos disponíveis, baixo custo de produção, sistemas produtivos bem definidos, organização da cadeia produtiva e alta qualidade da matéria-prima: um modelo a ser não só irado, mas seguido pelo Brasil, capaz de colocar o país novamente no rol dos grandes exportadores, como é a Nova Zelândia, principal exportador mundial de leite.
IZ disponibiliza dez orientações para pequenos e médios produtores melhorarem qualidade do leite. Saiba mais aqui sobre as orientações.
A criação de bezerras saudáveis é um componente essencial para garantir que os rebanhos futuros sejam de alta produção. Entenda melhor, clique aqui!
Com o aumento do custo da eletricidade e uma necessidade crescente de reduzir a pegada de carbono, os produtores australianos estão optando pela energia solar.
Nos últimos meses observou-se uma forte elevação nos custos de produção de leite, sobretudo relacionados à alimentação do rebanho. Esse artigo traz informações importantes para os produtores.
O aumento de produção e o o limitado à forragem levaram ao fechamento de fazendas leiteiras, pesar dos preços recordes do leite nos EUA.
Produção sustentável de leite transforma a vida de famílias rurais catarinenses
Confira a história da Fazenda Barreiro, que possui uma área total de 166 hectares e está localizada no município de Bandeirantes, a menos de 70 quilômetros de Campo Grande, capital do Mato Grosso do Sul.
Os queijos são produtos altamente manipulados e estão sujeitos a contaminação cruzada de diferentes fontes. Por isso, é fundamental o emprego de BPF's.
A Agropecuária Sete Copas, localizada em Jaborandi, no oeste da Bahia, iniciou o projeto neozelandês de produção leiteira em 2012. A opção por instalar o sistema no Brasil, se deu a partir da disponibilidade de área, as boas condições climáticas, o menor valor de investimento em relação a Nova Zelândia, entre outros aspectos de mercado.
Sempre de olho nas tecnologias do mercado e em ferramentas que poderiam contribuir com a produção na Fazenda Capão do Imbuia, a Cowmed entrou fácil na vida da fazenda por um motivo bem simples. A rotina precisa ser simples e o 'pacote' de serviços da Cowmed tem o objetivo de simplificar e facilitar o dia a dia, e - de acordo com Emerson - se fosse complexo, a tecnologia não teria ganhado tanto o gosto da Capão.
Doma racional de novilhas para ordenha surpreende produtores experientes. Saiba mais como a técnica de doma pode melhorar os resultados de produtividade.
Embora o leite integral seja considerado a melhor opção para alimentação de bezerros, o custo de sua utilização é muitas vezes proibitivo. Saiba mais!
Os proprietários de um novo laticínio pretendem comprar terras em Jefferson County em breve para que possam construir a maior operação de cabras leiteiras dos Estados Unidos e uma das maiores do mundo. O plano para a operação de 9.000 cabras, que incluiria 7.000 em lactação e 2.000 animais jovens, visa resolver o problema da falta de leite de cabra em Wisconsin, o que está limitando a produção de uma das indústrias mais prósperas do estado, a de queijo de leite de cabra, disse um dos proprietários da Drumlin Dairy, Kenn Buelow.
O bem-estar animal se destaca com o uso do robô, já que as vacas vivem melhor, porque dão leite de acordo com a sua natureza, apenas quando estão cheias.
Com toda a relevância da água, a pergunta é: a água vai acabar? Podemos responder a este pergunta de várias formas. Confira a análise.
O planejamento da montagem de um centro de ordenha é essencial para seu correto funcionamento durante o longo prazo. De forma geral, existem duas situações distintas em que é necessário fazer o planejamento da montagem do centro de ordenha: 1) quando se vai montar um centro inteiramente novo; 2) quando se faz necessário adaptar um centro de ordenha que já existe. Saiba mais sobre cada tipo.
A produção integrada tem proporcionado inúmeros benefícios à produção de leite. Saiba aqui como produzir integrando e quais as vantagens do sistema.
A Eisland produz sorvetes artesanais a partir de leite de vacas Jersey e abre a porteira para turismo rural. Marcos dá dicas para se manter na atividade.
658 resultados para "sala de ordenha"
As instruções normativas 76 e 77 trazem muitas novidades para todas as etapas da cadeia produtiva do leite, desde a produção até os critérios finais de qualidade dos leites pasteurizados.
Considerando que o período seco é uma fase importante para a saúde da vaca na lactação seguinte, é crucial reduzir os fatores estressantes que prejudicam a resposta imune e aumentam o risco de infecções e distúrbios metabólicos durante o período de transição. Portanto, o uso do método intermitente de secagem pode ser uma prática benéfica para o bem-estar das vacas, pois reduz a produção de leite antes da ordenha final e permite melhor conforto durante a fase inicial do período seco.
A situação na cadeia leiteira da Argentina está ruim: os produtores enfrentam custos acima de suas rendas e a seca continua complicando a alimentação animal.
Veja nesse artigo pontos importantes sobre a construção de um Compost Barn, manejo de cama, utilização de ventiladores e aspersores e muito mais!
Nos últimos anos, a Nova Zelândia tem sido retratada no Brasil como uma espécie de paraíso do leite: uso inteligente dos recursos disponíveis, baixo custo de produção, sistemas produtivos bem definidos, organização da cadeia produtiva e alta qualidade da matéria-prima: um modelo a ser não só irado, mas seguido pelo Brasil, capaz de colocar o país novamente no rol dos grandes exportadores, como é a Nova Zelândia, principal exportador mundial de leite.
IZ disponibiliza dez orientações para pequenos e médios produtores melhorarem qualidade do leite. Saiba mais aqui sobre as orientações.
A criação de bezerras saudáveis é um componente essencial para garantir que os rebanhos futuros sejam de alta produção. Entenda melhor, clique aqui!
Com o aumento do custo da eletricidade e uma necessidade crescente de reduzir a pegada de carbono, os produtores australianos estão optando pela energia solar.
Nos últimos meses observou-se uma forte elevação nos custos de produção de leite, sobretudo relacionados à alimentação do rebanho. Esse artigo traz informações importantes para os produtores.
O aumento de produção e o o limitado à forragem levaram ao fechamento de fazendas leiteiras, pesar dos preços recordes do leite nos EUA.
Produção sustentável de leite transforma a vida de famílias rurais catarinenses
Confira a história da Fazenda Barreiro, que possui uma área total de 166 hectares e está localizada no município de Bandeirantes, a menos de 70 quilômetros de Campo Grande, capital do Mato Grosso do Sul.
Os queijos são produtos altamente manipulados e estão sujeitos a contaminação cruzada de diferentes fontes. Por isso, é fundamental o emprego de BPF's.
A Agropecuária Sete Copas, localizada em Jaborandi, no oeste da Bahia, iniciou o projeto neozelandês de produção leiteira em 2012. A opção por instalar o sistema no Brasil, se deu a partir da disponibilidade de área, as boas condições climáticas, o menor valor de investimento em relação a Nova Zelândia, entre outros aspectos de mercado.
Sempre de olho nas tecnologias do mercado e em ferramentas que poderiam contribuir com a produção na Fazenda Capão do Imbuia, a Cowmed entrou fácil na vida da fazenda por um motivo bem simples. A rotina precisa ser simples e o 'pacote' de serviços da Cowmed tem o objetivo de simplificar e facilitar o dia a dia, e - de acordo com Emerson - se fosse complexo, a tecnologia não teria ganhado tanto o gosto da Capão.
Doma racional de novilhas para ordenha surpreende produtores experientes. Saiba mais como a técnica de doma pode melhorar os resultados de produtividade.
Embora o leite integral seja considerado a melhor opção para alimentação de bezerros, o custo de sua utilização é muitas vezes proibitivo. Saiba mais!
Os proprietários de um novo laticínio pretendem comprar terras em Jefferson County em breve para que possam construir a maior operação de cabras leiteiras dos Estados Unidos e uma das maiores do mundo. O plano para a operação de 9.000 cabras, que incluiria 7.000 em lactação e 2.000 animais jovens, visa resolver o problema da falta de leite de cabra em Wisconsin, o que está limitando a produção de uma das indústrias mais prósperas do estado, a de queijo de leite de cabra, disse um dos proprietários da Drumlin Dairy, Kenn Buelow.
O bem-estar animal se destaca com o uso do robô, já que as vacas vivem melhor, porque dão leite de acordo com a sua natureza, apenas quando estão cheias.
Com toda a relevância da água, a pergunta é: a água vai acabar? Podemos responder a este pergunta de várias formas. Confira a análise.
O planejamento da montagem de um centro de ordenha é essencial para seu correto funcionamento durante o longo prazo. De forma geral, existem duas situações distintas em que é necessário fazer o planejamento da montagem do centro de ordenha: 1) quando se vai montar um centro inteiramente novo; 2) quando se faz necessário adaptar um centro de ordenha que já existe. Saiba mais sobre cada tipo.
A produção integrada tem proporcionado inúmeros benefícios à produção de leite. Saiba aqui como produzir integrando e quais as vantagens do sistema.
A Eisland produz sorvetes artesanais a partir de leite de vacas Jersey e abre a porteira para turismo rural. Marcos dá dicas para se manter na atividade.