MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
EducaPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
Milki 
MapLeite 
Estafilococos são bactérias disseminadas no ambiente e responsáveis por diversos problemas de saúde, podendo causar infecções de pele, pneumonia, formação de abscessos e intoxicação alimentar, entre outros.
Para o produtor de leite, o referido microrganismo causa muita preocupação por ser responsável por causar mastite em vacas leiteiras. A mastite pode resultar em perdas econômicas por redução da produção, necessidade de descarte de leite e custos com tratamento das vacas. Em casos mais graves, pode inclusive levar à perda do animal.
Continua depois da publicidade
Pesquisa recentemente publicada por pesquisadores da UNICAMP e do Centro de Tecnologia da Informação Renato Acher (CTI) desenvolveu um sensor capaz de detectar Staphylococcus aureus na pele da mão humana visando aplicação hospitalar para monitorar a eficiência da higienização de mãos dos profissionais da saúde.
O aparelho desenvolvido consiste em uma plataforma com nanobastões e impregnado de anticorpo contra o S. aureus, o que permite "scannear" amostras obtidas de mãos, superfícies e outros. Para visualizar o resultado da análise é empregado um aplicativo de celular específico.
Embora em fase experimental, a tecnologia desenvolvida pode ser útil também para monitoramento de mãos dos profissionais que trabalham na linha de ordenha, bem como para avalição direta dos tetos do rebanho leiteiro.
A sensibilidade do equipamento abrange da faixa de 1000 UFC/mL até 100 milhões e o tempo de resposta é de 30 minutos. Métodos clássicos de análise de S. aureus demoram pelo menos 24 horas de incubação.
Desta forma, recomendo a leitura do artigo que é inovador e que apresenta tecnologia que capaz de trazer respostas rápidas para combate desta bactéria que traz problemas recorrentes de nossa sociedade e que podem afetar tanto o campo, como a cidade.
Referências
de Godoy, Henri Alves ; Faria, Aline Macedo ; ROZA, NOEMÍ ANGELICA VIEIRA ; BACH-TOLEDO, LARISSA ; Simabuco, Fernando Moreira ; SCHARLACK, NAYARA KASTEM ; de Oliveira, Rodrigo Bueno ; ANTUNES, ADRIANE ELISABETE COSTA ; Arthur, Rangel ; Mazon, Talita . Point-of-Care Electrochemical Immunosensor Applied against Nosocomial Infection: Detection in Human Hand Skin. ACS Infectious Diseases, 2024.
Imunossensor detecta presença de bactérias em mão humana. https://www.jornal.unicamp.br/edicao/707/imunossensor-detecta-presenca-de-bacterias-em-mao-humana/#gsc.tab=0
