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Reportagem elaborada a partir do texto técnico dos seguintes autores: José Luiz Rigon, Superintendente Técnico da Gadolando e Yago Machado da Rosa, Inspetor de Registros da Gadolando.
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O controle das informações referentes ao rebanho e produção de leite possibilita ao produtor melhor adequação na tomada de decisão, melhorando indicadores de produção, interferindo diretamente na eficiência da propriedade rural. A busca por ferramentas que cumpram o objetivo de controle, com dados relevantes ao produtor e que sirvam de parâmetro para possíveis ajustes de manejo é importante para facilitar o levantamento de dados produtivos da propriedade.
O Controle Leiteiro é uma ferramenta que possibilita, além de controlar e registrar as produções dos seus animais e saber a qualidade do leite produzido pela propriedade (medindo percentuais de proteína, gordura e Contagem de Células Somáticas, garantindo a qualidade do produto), quando realizado regularmente com todos os animais da propriedade torna-se uma ferramenta de alto potencial para o melhoramento do rebanho, em parâmetros produtivos e genéticos.
Segundo o superintendente técnico da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), José Luiz Rigon, uma das formas de utilização dessa ferramenta é por meio do relatório de produção mensal, separar aqueles animais de produção superior, e com planejamento adequado, permitir a esses animais tratamento alimentar de melhor qualidade, explorando ao máximo seu potencial produtivo. "E essa divisão de lotes, pode se dar não só em relação a quantidade de leite, mas também em função do percentual de sólidos produzidos, dependerá do objetivo da propriedade", destaca.
De acordo com Rigon, esse método de controle permite a valorização dos animais de alta produção, pois só com o controle leiteiro é que se consegue dar as garantias de produção individual, tanto em quantidade como em qualidade, permitindo assim, maior valor agregado na venda de animais e do produto final. Além disso, o produtor consegue oferecer animais a venda com comprovada produção, facilitando a decisão do comprador.
A Gadolando disponibiliza para seus sócios uma ferramenta para auxílio no controle zootécnico da propriedade, permitindo o registro de todos os animais da raça holandesa no software, bem como o registro dos principais eventos que ocorrem na propriedade, como nascimentos, coberturas e prenhez, baixas por venda e mortalidade, cadastro de ocorrências, além da elaboração de relatórios de classificação linear, pontos críticos, controle leiteiro e percentual de vacas em lactação em relação ao rebanho total. "O software Web +Leite, oferecido aos sócios da Gadolando, além da inclusão dos animais com registro genealógicos, é possível obter os relatórios de Controle Leiteiro realizado pela associação", observa Rigon.
O superintendente técnico da Gadolando explica que a partir da inscrição do produtor na entidade, o produtor deve solicitar a visita do inspetor de registros para que, mensalmente, seja feita a medição da produção do leite e coleta de amostras para análise laboratoriais. "Após as visitas as amostras são levadas aos laboratórios parceiros e após os resultados serem entregue na associação, esses dados são validados e inseridos no cadastro no Web+Leite e ficam disposição do produtor, além de serem inseridos no Pedigree do animal", observa.
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