Quando são aplicados conceitos que promovam o aumento da eficiência de alguns fatores de produção básicos para o bom desempenho da atividade, o leite deixa de ser o primo pobre do meio rural para se tornar uma atividade robusta, capaz de gerar renda e desenvolvimento para milhares de produtores Brasil afora.
Blog Cooperideal: "A nobreza da atividade leiteira nos permite também identificar, através de suas exigências diárias de trabalho e dedicação, gente de fibra, que não se dobra diante das dificuldades e esse é o caso da família envolvida com a produção de leite nesse pequeno sítio. As palavras do produtor Lírio Schonhalz traduzem o sentimento de amor desses produtores por seu pedaço de terra: 'quando se ama a terra, a terra a fazer parte da gente, você planta seu sonho nesse lugar e um sonho, depois que cria raiz dentro da gente, é impossível de ser arrancado...'"
A atividade leiteira tem ado por grandes transformações nas últimas três décadas. Mudanças iniciadas no início dos anos 90, como a não interferência do Estado na formação do preço pago ao produtor, que deu liberdade para que o mercado ditasse as regras do setor, abriu as porteiras para o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. A partir desse novo cenário, cada elo dessa complexa cadeia deveria buscar eficiência para se manter em atividade.
Blog Cooperideal: "Os produtores de leite de Dois Vizinhos souberam agarrar a oportunidade que receberam e, através da aplicação do conhecimento técnico, estão trabalhando na busca de dias melhores, direcionando seus esforços no sentido da geração de renda, que resulta no atendimento das necessidades pessoais dos envolvidos e na motivação dos filhos que am a ser interessar pelo negócio da família. O trabalho desses produtores promove também a efetiva contribuição com o desenvolvimento do local em que vivem e trabalham, gerando emprego, movimentando a economia e preservando o meio ambiente".
Blog Cooperideal (Cooperativa para a Inovação e Desenvolvimento da Atividade Leiteira): "O exemplo da família Gomes demonstra que a produção de leite pode e deve ser uma atividade rentável para os produtores envolvidos, mas que o resultado final do negócio será proporcional ao nível de conhecimento aplicado na condução da atividade. Ao técnico cabe o importante papel de levar esse conhecimento ao produtor, atualizando sempre seu arsenal de ferramentas tecnológicas, utilizando cada ferramenta de acordo com a real necessidade de cada propriedade, estando sempre apto para muito ouvir, para então intervir com cuidado e precisão. Ao produtor cabe buscar o apoio de um bom técnico, trabalhar duro, controlar e acreditar sempre, pois a eficiência é o bom caminho a ser trilhado!"
Blog Cooperideal: "Apesar de ser um fator fundamental para a produção, a terra ainda é explorada de maneira extremamente ineficiente na atividade leiteira, normalmente pela falta de orientação técnica relacionada à conservação e recuperação da fertilidade do solo, fazendo com que a atividade demande maiores áreas em função de sua exploração comumente extrativista. Alguns fatores têm obrigado os produtores de leite a buscar alternativas que promovam a eficiência no uso desse precioso bem".
Blog Cooperideal: "Muitas vezes nos atemos somente às questões da produção, da viabilidade da atividade e em como fomentar o negócio leite de forma a demonstrar sua competitividade e obter, digamos assim, uma cadeia mais consistente e eficiente. Contudo, não imaginamos os impactos que a melhoria e a sustentabilidade na renda gerada têm sobre a estrutura familiar envolvida", pelos agrônomos Carlos E. Freitas e Marcelo de Rezende da Cooperideal.
Blog Cooperideal: "A falta de mão de obra qualificada tem sido o grande fator limitante para a sobrevivência das propriedades leiteiras nas regiões produtoras. A propriedade que tem na mão de obra contratada a responsabilidade pela execução das tarefas da atividade enfrenta o grande desafio de estabelecer equipes de trabalho capazes de atender às exigências operacionais de uma atividade de alta complexidade, diária e rotineira como é a produção de leite".
Blog Cooperideal (Cooperativa para a Inovação e Desenvolvimento da Atividade Leiteira): "Em tempos de marcantes mudanças climáticas, cujas maiores consequências para a região Nordeste do Brasil são as diminuições progressivas nos índices pluviométricos anuais, as lentes sempre se voltam para as dificuldades que os produtores enfrentam com a seca. As reportagens e entrevistas rotineiramente apresentam um Nordeste "semi" de clima, mas "árido" de esperança. Longos períodos de seca têm acarretado problemas para população, em especial aos produtores de leite, que neste período convivem lado a lado com aqueles que se utilizam desse momento como oportunidade para fomentarem a famigerada "indústria da seca".
O estado do Tocantins produziu ao redor de 280 milhões de litros de leite no ano de 2013, figurando como 19º colocado entre os maiores produtores do Brasil. O leite, juntamente com atividades como soja, cana-de-açúcar, milho e arroz, além de um rebanho de corte superior a 8 milhões de cabeças, forma a base produtiva deste estado, que desponta como um importante polo de expansão das atividades rurais no país. Com mais de 50% de seu território apto para a exploração agropecuária, o Tocantins apresenta também características climáticas importantes para a produção vegetal tropical, como quase 2.500 horas de luz por ano, pluviometria variando entre 1500 e 2200 mm e períodos bem definidos entre períodos de chuva e seca.[...]
o período entre 2005 e 2013, a atividade leiteira no Brasil cresceu a uma taxa de 4,7% ao ano, cenário que podemos analisar com profundidade no ótimo artigo escrito pelo agrônomo e especialista em mercado do MilkPoint Valter Galan, intitulado "O crescimento chinês do leite brasileiro" e publicado no site em julho de 2014. Quando analisamos o crescimento da produção tendo como referência os Estados do Sul do Brasil, percebemos um crescimento ainda mais acentuado, chegando a uma taxa três vezes maior que a média de crescimento nacional, deixando a sensação de que a atividade se desenvolve a os largos no país.[...]
A região conhecida como Arenito Caiuá se estende por todo Noroeste Paranaense e alcança 107 municípios numa área de mais de 3,2 milhões de hectares (16% da área do Estado do Paraná). Essa é também a maior região de pecuária do Estado, responsável por mais de 1/3 do rebanho bovino do Paraná, com cerca de 10 mil fazendas produtoras que garantem aproximadamente 300 milhões de de litros por ano. Apesar dos números significativos, a maior parte da região está ocupada por pastagens degradadas e com baixa capacidade de e em função do manejo inadequado e da falta de correção do solo.[...]
Apresentação de resultados obtidos em propriedades leiteiras assistidas pela Cooperideal com o apoio da Fundação Banco do Brasil nos municípios de Terenos, Sidrolândia e Ponta Porá no Mato Grosso do Sul.
O controle mais severo das despesas normalmente é negligenciado quando temos a percepção de que está sobrando algum dinheiro no bolso. Sem a pressão da falta de dinheiro, tendemos naturalmente ao relaxamento. Os ajustes capazes de promover a melhoria na eficiência dos gastos, necessários e com maior facilidade de serem executados em períodos de bonança, são deixados de lado e a prioridade a a ser os investimentos em bens capazes de nos facilitar a vida e de satisfazer nossos desejos de consumo.[...]
O Norte do Estado do Paraná é hoje uma das regiões mais prósperas do país. Colonizada a partir do final do século XVIII, a região ou por diversas transformações, tendo vivido diversos ciclos, como o do café, que se expandia na região como resultado da marcha da cultura, que no século XIX rompia as fronteiras de São Paulo rumo ao Sul do país.[...]
Trabalho de desenvolvimento técnico de produtores realizado pela Cooperideal em parceria com o Sebrae Amazonas, Prefeitura Municipal de Presidente Figueiredo e produtores locais. Técnico Fernando Baratta, Cooperideal.
A Cooperideal - Cooperativa para a Inovação e Desenvolvimento da Atividade Leiteira foi criada no início de 2009 por um grupo de técnicos com a função de levar aos produtores de leite um trabalho de assistência técnica de qualidade e com um objetivo claro: a geração de renda na propriedade.
Quando são aplicados conceitos que promovam o aumento da eficiência de alguns fatores de produção básicos para o bom desempenho da atividade, o leite deixa de ser o primo pobre do meio rural para se tornar uma atividade robusta, capaz de gerar renda e desenvolvimento para milhares de produtores Brasil afora.
Blog Cooperideal: "A nobreza da atividade leiteira nos permite também identificar, através de suas exigências diárias de trabalho e dedicação, gente de fibra, que não se dobra diante das dificuldades e esse é o caso da família envolvida com a produção de leite nesse pequeno sítio. As palavras do produtor Lírio Schonhalz traduzem o sentimento de amor desses produtores por seu pedaço de terra: 'quando se ama a terra, a terra a fazer parte da gente, você planta seu sonho nesse lugar e um sonho, depois que cria raiz dentro da gente, é impossível de ser arrancado...'"
A atividade leiteira tem ado por grandes transformações nas últimas três décadas. Mudanças iniciadas no início dos anos 90, como a não interferência do Estado na formação do preço pago ao produtor, que deu liberdade para que o mercado ditasse as regras do setor, abriu as porteiras para o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. A partir desse novo cenário, cada elo dessa complexa cadeia deveria buscar eficiência para se manter em atividade.
Blog Cooperideal: "Os produtores de leite de Dois Vizinhos souberam agarrar a oportunidade que receberam e, através da aplicação do conhecimento técnico, estão trabalhando na busca de dias melhores, direcionando seus esforços no sentido da geração de renda, que resulta no atendimento das necessidades pessoais dos envolvidos e na motivação dos filhos que am a ser interessar pelo negócio da família. O trabalho desses produtores promove também a efetiva contribuição com o desenvolvimento do local em que vivem e trabalham, gerando emprego, movimentando a economia e preservando o meio ambiente".
Blog Cooperideal (Cooperativa para a Inovação e Desenvolvimento da Atividade Leiteira): "O exemplo da família Gomes demonstra que a produção de leite pode e deve ser uma atividade rentável para os produtores envolvidos, mas que o resultado final do negócio será proporcional ao nível de conhecimento aplicado na condução da atividade. Ao técnico cabe o importante papel de levar esse conhecimento ao produtor, atualizando sempre seu arsenal de ferramentas tecnológicas, utilizando cada ferramenta de acordo com a real necessidade de cada propriedade, estando sempre apto para muito ouvir, para então intervir com cuidado e precisão. Ao produtor cabe buscar o apoio de um bom técnico, trabalhar duro, controlar e acreditar sempre, pois a eficiência é o bom caminho a ser trilhado!"
Blog Cooperideal: "Apesar de ser um fator fundamental para a produção, a terra ainda é explorada de maneira extremamente ineficiente na atividade leiteira, normalmente pela falta de orientação técnica relacionada à conservação e recuperação da fertilidade do solo, fazendo com que a atividade demande maiores áreas em função de sua exploração comumente extrativista. Alguns fatores têm obrigado os produtores de leite a buscar alternativas que promovam a eficiência no uso desse precioso bem".
Blog Cooperideal: "Muitas vezes nos atemos somente às questões da produção, da viabilidade da atividade e em como fomentar o negócio leite de forma a demonstrar sua competitividade e obter, digamos assim, uma cadeia mais consistente e eficiente. Contudo, não imaginamos os impactos que a melhoria e a sustentabilidade na renda gerada têm sobre a estrutura familiar envolvida", pelos agrônomos Carlos E. Freitas e Marcelo de Rezende da Cooperideal.
Blog Cooperideal: "A falta de mão de obra qualificada tem sido o grande fator limitante para a sobrevivência das propriedades leiteiras nas regiões produtoras. A propriedade que tem na mão de obra contratada a responsabilidade pela execução das tarefas da atividade enfrenta o grande desafio de estabelecer equipes de trabalho capazes de atender às exigências operacionais de uma atividade de alta complexidade, diária e rotineira como é a produção de leite".
Blog Cooperideal (Cooperativa para a Inovação e Desenvolvimento da Atividade Leiteira): "Em tempos de marcantes mudanças climáticas, cujas maiores consequências para a região Nordeste do Brasil são as diminuições progressivas nos índices pluviométricos anuais, as lentes sempre se voltam para as dificuldades que os produtores enfrentam com a seca. As reportagens e entrevistas rotineiramente apresentam um Nordeste "semi" de clima, mas "árido" de esperança. Longos períodos de seca têm acarretado problemas para população, em especial aos produtores de leite, que neste período convivem lado a lado com aqueles que se utilizam desse momento como oportunidade para fomentarem a famigerada "indústria da seca".
O estado do Tocantins produziu ao redor de 280 milhões de litros de leite no ano de 2013, figurando como 19º colocado entre os maiores produtores do Brasil. O leite, juntamente com atividades como soja, cana-de-açúcar, milho e arroz, além de um rebanho de corte superior a 8 milhões de cabeças, forma a base produtiva deste estado, que desponta como um importante polo de expansão das atividades rurais no país. Com mais de 50% de seu território apto para a exploração agropecuária, o Tocantins apresenta também características climáticas importantes para a produção vegetal tropical, como quase 2.500 horas de luz por ano, pluviometria variando entre 1500 e 2200 mm e períodos bem definidos entre períodos de chuva e seca.[...]
o período entre 2005 e 2013, a atividade leiteira no Brasil cresceu a uma taxa de 4,7% ao ano, cenário que podemos analisar com profundidade no ótimo artigo escrito pelo agrônomo e especialista em mercado do MilkPoint Valter Galan, intitulado "O crescimento chinês do leite brasileiro" e publicado no site em julho de 2014. Quando analisamos o crescimento da produção tendo como referência os Estados do Sul do Brasil, percebemos um crescimento ainda mais acentuado, chegando a uma taxa três vezes maior que a média de crescimento nacional, deixando a sensação de que a atividade se desenvolve a os largos no país.[...]
A região conhecida como Arenito Caiuá se estende por todo Noroeste Paranaense e alcança 107 municípios numa área de mais de 3,2 milhões de hectares (16% da área do Estado do Paraná). Essa é também a maior região de pecuária do Estado, responsável por mais de 1/3 do rebanho bovino do Paraná, com cerca de 10 mil fazendas produtoras que garantem aproximadamente 300 milhões de de litros por ano. Apesar dos números significativos, a maior parte da região está ocupada por pastagens degradadas e com baixa capacidade de e em função do manejo inadequado e da falta de correção do solo.[...]
Apresentação de resultados obtidos em propriedades leiteiras assistidas pela Cooperideal com o apoio da Fundação Banco do Brasil nos municípios de Terenos, Sidrolândia e Ponta Porá no Mato Grosso do Sul.
O controle mais severo das despesas normalmente é negligenciado quando temos a percepção de que está sobrando algum dinheiro no bolso. Sem a pressão da falta de dinheiro, tendemos naturalmente ao relaxamento. Os ajustes capazes de promover a melhoria na eficiência dos gastos, necessários e com maior facilidade de serem executados em períodos de bonança, são deixados de lado e a prioridade a a ser os investimentos em bens capazes de nos facilitar a vida e de satisfazer nossos desejos de consumo.[...]
O Norte do Estado do Paraná é hoje uma das regiões mais prósperas do país. Colonizada a partir do final do século XVIII, a região ou por diversas transformações, tendo vivido diversos ciclos, como o do café, que se expandia na região como resultado da marcha da cultura, que no século XIX rompia as fronteiras de São Paulo rumo ao Sul do país.[...]
Trabalho de desenvolvimento técnico de produtores realizado pela Cooperideal em parceria com o Sebrae Amazonas, Prefeitura Municipal de Presidente Figueiredo e produtores locais. Técnico Fernando Baratta, Cooperideal.
A Cooperideal - Cooperativa para a Inovação e Desenvolvimento da Atividade Leiteira foi criada no início de 2009 por um grupo de técnicos com a função de levar aos produtores de leite um trabalho de assistência técnica de qualidade e com um objetivo claro: a geração de renda na propriedade.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
EducaPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
Milki 
MapLeite