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A era de ouro que está por vir no mundo do leite

À medida que o setor leiteiro mergulha os pés na inteligência artificial (IA), fica claro que ainda há um mundo de possibilidades desconhecidas diante de nós. Para aqueles que amam vacas e dados, esta é a era de ouro. Entenda!

Publicado em: - 2 minutos de leitura

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À medida que o setor leiteiro mergulha os pés na inteligência artificial (IA), fica claro que ainda há um mundo de possibilidades desconhecidas diante de nós. “Para aqueles que amam vacas e dados, esta é a era de ouro”, disse Jeff Bewley, da Holstein Association USA. O setor mal arranhou a superfície do que a IA pode trazer para a mesa, e o futuro está fadado a ser brilhante e emocionante!

Para muitos, aproveitar as novas oportunidades e dados que a IA pode fornecer acabará nos ajudando a tornar nossas operações na produção de leite mais bem-sucedidas e lucrativas. Por exemplo, a tecnologia, como coleiras de monitoramento de atividade, agora é considerada comum em muitas fazendas de leiteiras. A questão é: como podemos obter mais dados dessa tecnologia? A resposta é: inteligência artificial. Perguntas sobre fertilidade e reprodução podem ser respondidas por meio do uso de IA sem ter que ar pelo trabalho de coletar amostras de sangue. Embora potencialmente assustador, isso é apenas o começo.

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A IA pode ser usada em todas as frentes da fazenda, desde a instalação de aspersores de precisão para gerenciar o estresse por calor, usando tecnologia para identificar pontuações de locomoção para tomar decisões ou implementando análise de imagem para identificar a ingestão de matéria seca. Isso abre um mundo totalmente novo de dados rastreáveis ??que permitirão que os produtores tomem melhores decisões para suas operações.

Embora novos dados possam ser úteis, Bewley recomendou usar IA para analisar dados antigos de novas maneiras. Dê uma olhada mais profunda nas curvas de lactação, incidentes de mastite e reprodução. Ver esses dados sob uma nova luz pode fornecer respostas para identificar áreas de melhoria. Novos dados podem rastrear áreas específicas mais de perto, permitindo que o produtor monitore áreas de preocupação ou melhoria.

Embora a IA possa parecer a última moda, é importante notar que ela não é uma bala de prata, mas sim uma ferramenta de gestão. “A IA não é mágica. A melhoria contínua requer biológico. Só porque usamos IA, não significa que ela seja melhor”, disse Bewley. Embora a IA tenha a capacidade de rastrear muitos dados, alguns deles não são tão úteis para os produtores. Rastreie os dados que são benéficos para sua operação e não perca tempo rastreando áreas que não estão ajudando a tornar a fazenda mais eficiente. A IA pode aumentar a lucratividade otimizando as operações e melhorando o bem-estar das vacas. Mas a coisa mais importante a lembrar é: “Precisamos ter certeza de que nunca perderemos de vista a vaca nesse processo”, observou Bewley.


A inteligência artificial já está transformando o setor leiteiro – e isso é só o começo! Estamos entrando na era da produção conectada, inteligente e eficiente, onde dados e tecnologia impulsionam a produtividade como nunca antes.

Você está pronto para explorar esse novo horizonte? No Milk Pro Summit, vamos além e mergulhamos nesse tema com o : " A fronteira da inovação, digitalização e IA aplicada à atividade leiteira".

Não fique de fora do futuro do leite,  garanta sua vaga!

 

 

 

Referências bibliográficas

As informações são de Hoard's Dairyman, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.

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Material escrito por:

Fernanda Antunes

Fernanda Antunes

Engenheira Agrônoma pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC/CAV.

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Luciana Leite Guimarães
LUCIANA LEITE GUIMARÃES

UBERABA - MINAS GERAIS - DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS (CARNES, LÁCTEOS, CAFÉ)

EM 17/02/2025

Talvez ainda para o pequeno produtor, que é o meu caso, o uso da IA, é ainda difícil, por ser muito cara. Mas sempre estou tentando me adequar e melhorar.
Qual a sua dúvida hoje?

A era de ouro que está por vir no mundo do leite

À medida que o setor leiteiro mergulha os pés na inteligência artificial (IA), fica claro que ainda há um mundo de possibilidades desconhecidas diante de nós. Para aqueles que amam vacas e dados, esta é a era de ouro. Entenda!

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À medida que o setor leiteiro mergulha os pés na inteligência artificial (IA), fica claro que ainda há um mundo de possibilidades desconhecidas diante de nós. “Para aqueles que amam vacas e dados, esta é a era de ouro”, disse Jeff Bewley, da Holstein Association USA. O setor mal arranhou a superfície do que a IA pode trazer para a mesa, e o futuro está fadado a ser brilhante e emocionante!

Para muitos, aproveitar as novas oportunidades e dados que a IA pode fornecer acabará nos ajudando a tornar nossas operações na produção de leite mais bem-sucedidas e lucrativas. Por exemplo, a tecnologia, como coleiras de monitoramento de atividade, agora é considerada comum em muitas fazendas de leiteiras. A questão é: como podemos obter mais dados dessa tecnologia? A resposta é: inteligência artificial. Perguntas sobre fertilidade e reprodução podem ser respondidas por meio do uso de IA sem ter que ar pelo trabalho de coletar amostras de sangue. Embora potencialmente assustador, isso é apenas o começo.

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A IA pode ser usada em todas as frentes da fazenda, desde a instalação de aspersores de precisão para gerenciar o estresse por calor, usando tecnologia para identificar pontuações de locomoção para tomar decisões ou implementando análise de imagem para identificar a ingestão de matéria seca. Isso abre um mundo totalmente novo de dados rastreáveis ??que permitirão que os produtores tomem melhores decisões para suas operações.

Embora novos dados possam ser úteis, Bewley recomendou usar IA para analisar dados antigos de novas maneiras. Dê uma olhada mais profunda nas curvas de lactação, incidentes de mastite e reprodução. Ver esses dados sob uma nova luz pode fornecer respostas para identificar áreas de melhoria. Novos dados podem rastrear áreas específicas mais de perto, permitindo que o produtor monitore áreas de preocupação ou melhoria.

Embora a IA possa parecer a última moda, é importante notar que ela não é uma bala de prata, mas sim uma ferramenta de gestão. “A IA não é mágica. A melhoria contínua requer biológico. Só porque usamos IA, não significa que ela seja melhor”, disse Bewley. Embora a IA tenha a capacidade de rastrear muitos dados, alguns deles não são tão úteis para os produtores. Rastreie os dados que são benéficos para sua operação e não perca tempo rastreando áreas que não estão ajudando a tornar a fazenda mais eficiente. A IA pode aumentar a lucratividade otimizando as operações e melhorando o bem-estar das vacas. Mas a coisa mais importante a lembrar é: “Precisamos ter certeza de que nunca perderemos de vista a vaca nesse processo”, observou Bewley.


A inteligência artificial já está transformando o setor leiteiro – e isso é só o começo! Estamos entrando na era da produção conectada, inteligente e eficiente, onde dados e tecnologia impulsionam a produtividade como nunca antes.

Você está pronto para explorar esse novo horizonte? No Milk Pro Summit, vamos além e mergulhamos nesse tema com o : " A fronteira da inovação, digitalização e IA aplicada à atividade leiteira".

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Luciana Leite Guimarães
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UBERABA - MINAS GERAIS - DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS (CARNES, LÁCTEOS, CAFÉ)

EM 17/02/2025

Talvez ainda para o pequeno produtor, que é o meu caso, o uso da IA, é ainda difícil, por ser muito cara. Mas sempre estou tentando me adequar e melhorar.
Qual a sua dúvida hoje?