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Torsten Hemme, fundador da IFCN Dairy Research Network, será um dos palestrantes em destaque no Milk Pro Summit, que acontecerá nos dias 15 e 16 de maio de 2025, no Bourbon Resort Atibaia, em São Paulo.
Dr. Torsten Hemme é um economista agrícola especializado em pesquisa de laticínios e análise de políticas. Nascido em 1965 em Hanover, Alemanha, ele obteve seu mestrado e doutorado na Universidade de Göttingen, colaborando com o Thünen Institute e a Texas A&M University.
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Durante seus estudos de doutorado (1994–1999), ele lançou as bases para a IFCN (International Farm Comparison Network) e desenvolveu o modelo TIPI-CAL, agora uma referência global para análise econômica de fazendas leiteiras, permitindo comparações entre países de diversos sistemas de produção.
Em 2000, após seu PhD, ele fundou a IFCN Dairy, uma rede global que conecta pesquisadores de mais de 100 países e mais de 140 empresas de agronegócio. A missão da IFCN é ajudar as pessoas na indústria de laticínios a tomar melhores decisões com base em dados comparáveis, conhecimento e inspiração.
Após a transição do IFCN para a próxima geração em 2023, o Dr. Hemme continua a servir como membro do conselho, palestrante e conferencista na Universidade de Kiel, na Alemanha. Ele também fundou a TH Foundation para dar e a estudantes e pesquisas agrícolas. Em 2025, ele lançou a TH Consulting para orientar as partes interessadas no agronegócio em estratégia e desenvolvimento de negócios.
Atualmente, o Dr. Hemme está fortemente envolvido na Iniciativa P2DNZ (Pathways to dairy net zero) e em em um projeto para explorar mercados de carbono para produtores de leite globalmente. Além disso, ele está envolvido na agricultura na Nova Zelândia desde 2003 por meio de Equity Partnerships, gerenciando fazendas na região de Manawatu abrangendo operações de laticínios, ovelhas, carne bovina, veados e florestas.
No Milk Pro Summit, Dr Hemme compartilhará insights valiosos sobre as tendências globais do mercado de leite, abordando desafios e oportunidades que moldam o futuro da produção láctea. Sua participação promove enriquecer as discussões e proporcionar aos participantes uma visão aprofundada e atualizada do cenário lácteo internacional.
O Milk Pro Summit está sendo idealizado para ser o melhor evento já feito para a produção de leite no mundo. Nomes de peso como Torsten Hemme e muitos outros estarão presentes discutindo o panorama futuro da produção.
Não perca a chance de fazer parte de um momento único para o setor lácteo nacional e internacional. Para mais informações sobre o evento e inscrições, visite o site oficial do Milk Pro Summit.
