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MapLeite O período seco está chegando ao fim no centro-sul do Brasil e então é chegada a hora de definirmos qual será o híbrido de milho a ser plantado para a próxima safra, o qual será destinado para a confecção da silagem.
Se fracionarmos a planta de milho, no momento correto da colheita, esta irá apresentar as seguintes proporções: 35-40% de grãos e 60-65% de porção vegetativa (colmo + folha). Vamos desconsiderar aqui palha, sabugo e pendão, os quais tem pequena participação no volume total. Perceba que a maior parte da planta (futura silagem) é representada pela porção vegetativa, ou seja, o seu impacto no valor nutritivo da silagem tem que ser pontuado.
Há duas variáveis consideradas chaves quando avaliamos a qualidade de uma silagem de milho: concentração de fibra (FDN) e digestibilidade da fibra. A associação delas define o potencial de consumo e parte do potencial energético da dieta, pois a silagem é o ingrediente da dieta com maior participação quantitativa. É possível por meio do manejo alterarmos a concentração de fibra e a sua digestibilidade; contudo, a nossa atuação seria mínima. Isto significa que para alcançarmos baixa fibra e de alta digestibilidade (desejável) em silagem de milho é necessário escolher bem o híbrido a ser cultivado. Vários estudos já mostraram que o híbrido de milho é definidor dessas características.
Desse modo, exija das empresas de sementes resultados de experimentos que mostrem o ranqueamento de híbridos com base no valor nutritivo da porção vegetativa. Materiais considerados de primeira linha devem apresentar FDN (% MS) inferior a 45 e digestibilidade (% da FDN) superior a 50. Atualmente há vários concursos de silagem pelo Brasil e os primeiros colocados alcançam este patamar por escolher híbridos que obedecem estes critérios.
Por fim, gostaria de enfatizar que a quantidade e o tipo de grãos também são importantes sob o ponto de vista de qualidade de silagem. Contudo, isso não foi abordado porque o foco da discussão deste artigo é sobre os aspectos e a relevância da porção vegetativa.
Importância da porção vegetativa em silagem de milho
Seção Conservação de Forragens: "O período seco está chegando ao fim no centro-sul do Brasil e então é chegada a hora de definirmos qual será o híbrido de milho a ser plantado para a próxima safra, o qual será destinado para a confecção da silagem", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
Publicado por: Thiago Bernardes
Publicado em: - 1 minuto de leitura
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Thiago Bernardes
Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA) - MG. www.tfbernardes.com
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FIDELIS ITAMAR DE QUEIRÓS
ARAPUTANGA - MATO GROSSO - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 03/09/2016
Não sou técnico, sou advogado e pecuarista de berço, Tudo bem que se levantarmos a maquina ficara fibra no solo, mas, de certa forma a base baixa contem muito potássio e material de baixa digestibilidade que será melhor proveito pelo solo que os animais, por outro lado, cuidando-se de profissionalização, negocio de escala, quanto menor for o volume levado para o silo, o seja, menor o custo operacional para ensilar e desensilar uma montanha de massa sem qualidade, prefiro ensilar nutrientes viveis, a mao de obra desprendida, objetivando redução de custos e ganho de carcaça com a eficiência biológica, a moda atual é diminuir volumoso e aumentar concentrado, a conta tem que ser muito bem feita, Eu também pensava em montanhas de silagem sem qualidade, mas hoje abri os olhos para o operacional.
THIAGO BERNARDES
LAVRAS - MINAS GERAIS - PESQUISA/ENSINO
EM 31/08/2016
Cara Júlia,
Quanto mais a plataforma da colhedora se distancia do solo, maior será o valor nutritivo da silagem, pois haverá menor participação da fibra proveniente da parte baixa do colmo. Contudo, devemos pensar que se elevarmos a altura de corte deixaremos para traz matéria seca que poderia estar sendo utilizada na alimentação dos animais.
Desse modo, a decisão pela altura de corte é local, ou seja, o técnico e o produtor em conjunto decidirão o que é melhor para as condições daquela propriedade.
Att,
Thiago Bernardes
Quanto mais a plataforma da colhedora se distancia do solo, maior será o valor nutritivo da silagem, pois haverá menor participação da fibra proveniente da parte baixa do colmo. Contudo, devemos pensar que se elevarmos a altura de corte deixaremos para traz matéria seca que poderia estar sendo utilizada na alimentação dos animais.
Desse modo, a decisão pela altura de corte é local, ou seja, o técnico e o produtor em conjunto decidirão o que é melhor para as condições daquela propriedade.
Att,
Thiago Bernardes
JÚLIA LUIZA COELHO DIAS
IRAÍ DE MINAS - MINAS GERAIS - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
EM 31/08/2016
Olá Thiago. Ótimo artigo.
Já vi em algumas fazendas, no momento da colheita do milho para a silagem, o trator cortar o pé do milho 30 cm da altura do solo, alegando que reduz o FDN da silagem em 5% e melhora na digestibilidade. Isso procede? Esse valor é significativo?
Obrigada
Já vi em algumas fazendas, no momento da colheita do milho para a silagem, o trator cortar o pé do milho 30 cm da altura do solo, alegando que reduz o FDN da silagem em 5% e melhora na digestibilidade. Isso procede? Esse valor é significativo?
Obrigada
THIAGO BERNARDES
LAVRAS - MINAS GERAIS - PESQUISA/ENSINO
EM 30/08/2016
Caro Alex,
As proporções são com base na matéria seca das plantas. As indicadas no texto acima são válidas para silagens de alta qualidade. É comum encontrarmos menores proporções de grãos e maiores de porção vegetativa.
Att,
Thiago Bernardes
As proporções são com base na matéria seca das plantas. As indicadas no texto acima são válidas para silagens de alta qualidade. É comum encontrarmos menores proporções de grãos e maiores de porção vegetativa.
Att,
Thiago Bernardes
HENRIQUE MACHADO E SILVA
COROMANDEL - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 30/08/2016
Gostaria de informações sobre o 2B688 da Dow Agoscience!
ALEX SANDRO DE MORAES
VARGEÃO - SANTA CATARINA - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 29/08/2016
Prezado Professor Thiago, as proporções as quais citou no início do artigo são em relação a matéria seca ou o volume da planta de milho?
PERICLES DA COSTA SILVA
ITUMBIARA - GOIÁS - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 29/08/2016
Devo plantar com o pioneer p3862h,alguem tem alguma informação?obrigado.
MATHEUS DE OLIVEIRA CASTRO
GOIÂNIA - GOIÁS - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 29/08/2016
Olá,
Seria bom se o milkpoint conseguisse compilar esse dados e publicar um ranking anual dessas sementes. Não sei se isso seria possível. Existe uma certa dificuldade de o às informações desses concursos de silagem, principalmente para quem não participa.Desde já obrigado pela atenção.
Seria bom se o milkpoint conseguisse compilar esse dados e publicar um ranking anual dessas sementes. Não sei se isso seria possível. Existe uma certa dificuldade de o às informações desses concursos de silagem, principalmente para quem não participa.Desde já obrigado pela atenção.