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Propriedade localizada na região dos Campos Gerais, uma das mais importantes bacias leiteiras do Brasil, a Fazenda Monte Alto, de propriedade de Leonel Arlindo Dalfovo (Nelo), é reconhecida pelo seu potencial genético.
Com sistema de confinamento “free-stall”, atualmente, são ordenhadas aproximadamente 200 vacas por dia, com média de produção de 37,2 kg/vaca/dia, 3,66% gordura, 3,03% proteína, 280 mil CCS/ml, de acordo com o Controle Leiteiro Oficial da APCBRH. Na conformação das vacas em 2013, 9 vacas foram classificadas com Muito Boa (MB) no primeiro parto e 3 vacas classificadas como Excelente (EX).
O Sr. Leonel destacou-se como o segundo melhor criador da Expohol 2012, Exposição Nacional da Raça Holandesa, e terceiro melhor criador do Agroleite 2011, uma das mais importantes e melhores exposições da Raça Holandesa do Brasil.
Recebeu também o título de Criador Supremo da Raça Holandesa, título outorgado pela Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa aos criadores que comprovadamente possuem um rebanho de gado holandês de alto nível de criação e seleção de manejo. No período de 2002 a 2011, com 57 (cinquenta e sete) vacas de criação própria, conquistou uma produção média de 11.066,0kg de leite em 305 dias, e classificação média de 86,2 pontos por conformação morfológica.
A Fazenda Monte Alto será uma das três propriedades visitadas no tour que será realizado dentro da programação do IV Simpósio Internacional Leite Integral (e aqui por mais informações). Farão ainda parte da visita, a Fazenda Fini, na região de Witmarsum, e Cabaña NEIMAR, em Porto Amazonas.
O Simpósio será realizado nos dias 26 e 27 de março, no ExpoUnimed, em Curitiba/PR. Ainda dentro da programação, será realizado no dia 25/03 um Curso Pré-Simpósio sobre criação de bezerras dos 0 aos 4 meses de idade, ministrado James Drackley, uma das maiores referências mundiais em criação de animais jovens.
Infelizmente, como as vagas eram limitadas e a procura foi intensa, as inscrições para o Tour estão esgotadas.
Para mais informações sobre o IV Simpósio Internacional Leite Integral e o Curso Pré Simpósio, e aqui.
