ro-noticias/ranking-dos-maiores-laticinios-do-brasil-2024-volume-de-leite-de-produtores-segue-em-crescimento-238278/" />

Ranking dos Maiores Laticínios do Brasil 2024: volume de leite de produtores segue em crescimento

Quais são os maiores laticínios do brasil? Qual volume de captação? Confira essas e outras informações no Ranking completo! e agora.

Publicado em: - 4 minutos de leitura

Ícone para ver comentários 1
Ícone para curtir artigo 23

Nesta semana foi divulgado o resultado do 28º Ranking dos Maiores Laticínios do Brasil, referente ao ano de 2024.

O Ranking ABRALEITE das Maiores Empresas e Cooperativas de Laticínios do Brasil é uma iniciativa e realização da Associação Brasileira dos Produtores de Leite - ABRALEITE, que recebe o apoio CNA, EMBRAPA Gado de Leite, G100, OCB e Viva Lácteos. A versão 2024 completa 28 anos de levantamentos ininterruptos com a maioria das empresas participando desde o ano de 1997. Este ano o patrocínio exclusivo é da ABS Brasil.

Participaram do Ranking 17 empresas e cooperativas de laticínios. Dessas, oito são cooperativas e nove são empresas privadas. Seis empresas que integrariam esse Ranking - Italac, Alvoar Lácteos, Vigor (Lala), Laticínios Damare, Cooperativa Santa Clara e Tirol – foram convidadas, mas não responderam à pesquisa.

Em relação à recepção total de leite, houve um aumento anual de apenas 0,7%, com mais de 10,8 bilhões de litros de leite sendo recebidos pelas empresas participantes do ranking, um aumento de mais de 72 milhões de litros em relação ao resultado de 2023, representando cerca de 43% da captação formal brasileira de leite, segundo o IBGE.

Vale ressaltar que o aumento anual observado na captação das empresas participantes foi inferior ao observado na captação formal total do país, que registrou uma alta de 3,1% em 2024. 
 

Continua depois da publicidade

Em 2024 a Lactalis Brasil captou aproximadamente 2,7 bilhões de litros, um crescimento de 1,3% em relação ao ano de 2023. O Grupo Piracanjuba (em anos anteriores Laticínios Bela Vista) ocupou a segunda posição no Ranking com captação de aproximadamente 1,9 bilhão de litros de leite captados em 2024, um crescimento de 9,5% em relação a 2023. A UNIUM (Intercooperação de Lácteos das Cooperativas Frisia, Castrolanda e Capal) ficou em terceiro lugar, com aproximadamente 1,4 bilhão de litros, queda de 2,6% em relação a 2023.
 

Gráfico 1.  Volume de Captação Total por empresa (2024 vs 2023).

Figura 1
 

Gráfico 2. Variação percentual do Volume de Captação Total (2024 vs 2023).

Figura 2
 

Gráfico 3. Variação do Volume de Captação Total em milhões de litros (2024 vs 2023).

 Figura 3

Outro importante ponto que o ranking apresentou é a continuidade da queda na captação de leite de terceiros entre as empresas participantes. Representando apenas 13,1% da captação total, a captação de leite de terceiros apresentou uma queda de 7,0% em seu total em 2024 frente ao resultado de 2023.

Enquanto por outro lado, a captação de produtores aumentou 2,0% em 2024 em relação ao ano anterior, chegando, no último ano, no patamar de 86,9% de todo o leite captado pelas empresas.

Dentre a captação de produtores das empresas participantes do ranking, a Centroleite obteve o maior crescimento percentual, seguido pelo Grupo Piracanjuba, como mostra o gráfico 4 abaixo.

Gráfico 4. Variação do volume captado de produtores (2024 vs. 2023) das empresas participantes do Ranking ABRALEITE 2024.

 Figura 4

O número total de produtores das empresas participantes do ranking apresentou uma queda de 2,9% em relação ao ano anterior, com um pouco mais de 48 mil produtores de leite fornecendo a matéria-prima para as empresas citadas no ranking. A Cemil e a DaVaca registraram os maiores aumentos percentuais em números de produtores em 2024, como mostra o gráfico 5 abaixo, com a Lactalis Brasil apresentando o maior número de produtores fornecedores de leite.

Gráfico 5. Número de produtores diretos e sua variação anual (2024 vs 2023).

Figura 5

Apesar do número total de produtores ter apresentado uma queda, o tamanho médio dos produtores em litros/produtor/dia apresentou um expressivo avanço, de 6,5%, chegando a média de 869 litros/produtor/dia entre as empresas participantes, enquanto o resultado obtido em 2023 foi de 775 litros/produtor/dia.

Entre as empresas participantes, o maior tamanho médio dos produtores foi obtido novamente pela UNIUM, com cerca 3.978 litros/produtor/dia, obtendo um crescimento percentual de 23,0% em relação ao ano anterior, como mostra o gráfico 6 abaixo.

Gráfico 6. Tamanho médio dos produtores e sua variação anual (2024 vs 2023).

Figura 6

Na avaliação de Geraldo Borges, Presidente da ABRALEITE, “os números evidenciam uma queda na quantidade de fornecedores e que há um perfil de crescimento no tamanho da produção de cada propriedade produtora. O Ranking ABRALEITE das Maiores Empresas e Cooperativas de Laticínios é muito importante, pois temos uma carência enorme de informações no país sobre o nosso setor e esse Ranking, juntamente com a pesquisa Top 100 MilkPoint/ABRALEITE - Maiores Produtores de Leite do Brasil, trazem mais dados para evolução do setor leiteiro e do agro nacional”.

Roberto Jank, Vice-presidente da ABRALEITE, disse que "comemorando 28 anos, o Ranking da ABRALEITE atinge aproximadamente 43% da produção formal brasileira de leite, com dados precisos das 17 maiores empresas. Com mais uma ou duas grandes empresas, vamos conhecer em detalhes a metade da produção formal, o que é um grande avanço nas estatísticas do nosso setor"

Na Tabela 1 é possível conferir todas as informações disponíveis sobre os dados do 28º ranking das maiores empresas de laticínios do Brasil em 2024.

Tabela 1. Ranking consolidado e informações sobre os 17 maiores laticínios do Brasil 2024, segundo o Ranking ABRALEITE 2024. 

maiores laticínios do brasil


Os dados foram disponibilizados pela ABRALEITE - Associação Brasileira dos Produtores de Leite. 

QUER AR O CONTEÚDO? É GRATUITO!

Para continuar lendo o conteúdo entre com sua conta ou cadastre-se no MilkPoint.

Tenha o a conteúdos exclusivos gratuitamente!

Ícone para ver comentários 1
Ícone para curtir artigo 23

Material escrito por:

Heloisa Vasconcelos

Heloisa Vasconcelos

ar todos os materiais

Deixe sua opinião!

Foto do usuário

Todos os comentários são moderados pela equipe MilkPoint, e as opiniões aqui expressas são de responsabilidade exclusiva dos leitores. Contamos com sua colaboração.

Oscar Tupy
OSCAR TUPY

SÃO CARLOS - SÃO PAULO - PESQUISA/ENSINO

EM 24/03/2025

Precisamos saber como anda a eficiência de cada fornecedor comparada aos demais por lacticínios, ou seja qual a eficiência dos produtores da oactalis em relação aos produtores de outros lacticínios e cooperativas. Eficiênciana produção de leite com relação ao uso dos insumos
Qual a sua dúvida hoje?

Ranking dos Maiores Laticínios do Brasil 2024: volume de leite de produtores segue em crescimento

Quais são os maiores laticínios do brasil? Qual volume de captação? Confira essas e outras informações no Ranking completo! e agora.

Publicado em: - 4 minutos de leitura

Ícone para ver comentários 1
Ícone para curtir artigo 23

Nesta semana foi divulgado o resultado do 28º Ranking dos Maiores Laticínios do Brasil, referente ao ano de 2024.

O Ranking ABRALEITE das Maiores Empresas e Cooperativas de Laticínios do Brasil é uma iniciativa e realização da Associação Brasileira dos Produtores de Leite - ABRALEITE, que recebe o apoio CNA, EMBRAPA Gado de Leite, G100, OCB e Viva Lácteos. A versão 2024 completa 28 anos de levantamentos ininterruptos com a maioria das empresas participando desde o ano de 1997. Este ano o patrocínio exclusivo é da ABS Brasil.

Participaram do Ranking 17 empresas e cooperativas de laticínios. Dessas, oito são cooperativas e nove são empresas privadas. Seis empresas que integrariam esse Ranking - Italac, Alvoar Lácteos, Vigor (Lala), Laticínios Damare, Cooperativa Santa Clara e Tirol – foram convidadas, mas não responderam à pesquisa.

Em relação à recepção total de leite, houve um aumento anual de apenas 0,7%, com mais de 10,8 bilhões de litros de leite sendo recebidos pelas empresas participantes do ranking, um aumento de mais de 72 milhões de litros em relação ao resultado de 2023, representando cerca de 43% da captação formal brasileira de leite, segundo o IBGE.

Vale ressaltar que o aumento anual observado na captação das empresas participantes foi inferior ao observado na captação formal total do país, que registrou uma alta de 3,1% em 2024. 
 

Continua depois da publicidade

Em 2024 a Lactalis Brasil captou aproximadamente 2,7 bilhões de litros, um crescimento de 1,3% em relação ao ano de 2023. O Grupo Piracanjuba (em anos anteriores Laticínios Bela Vista) ocupou a segunda posição no Ranking com captação de aproximadamente 1,9 bilhão de litros de leite captados em 2024, um crescimento de 9,5% em relação a 2023. A UNIUM (Intercooperação de Lácteos das Cooperativas Frisia, Castrolanda e Capal) ficou em terceiro lugar, com aproximadamente 1,4 bilhão de litros, queda de 2,6% em relação a 2023.
 

Gráfico 1.  Volume de Captação Total por empresa (2024 vs 2023).

Figura 1
 

Gráfico 2. Variação percentual do Volume de Captação Total (2024 vs 2023).

Figura 2
 

Gráfico 3. Variação do Volume de Captação Total em milhões de litros (2024 vs 2023).

 Figura 3

Outro importante ponto que o ranking apresentou é a continuidade da queda na captação de leite de terceiros entre as empresas participantes. Representando apenas 13,1% da captação total, a captação de leite de terceiros apresentou uma queda de 7,0% em seu total em 2024 frente ao resultado de 2023.

Enquanto por outro lado, a captação de produtores aumentou 2,0% em 2024 em relação ao ano anterior, chegando, no último ano, no patamar de 86,9% de todo o leite captado pelas empresas.

Dentre a captação de produtores das empresas participantes do ranking, a Centroleite obteve o maior crescimento percentual, seguido pelo Grupo Piracanjuba, como mostra o gráfico 4 abaixo.

Gráfico 4. Variação do volume captado de produtores (2024 vs. 2023) das empresas participantes do Ranking ABRALEITE 2024.

 Figura 4

O número total de produtores das empresas participantes do ranking apresentou uma queda de 2,9% em relação ao ano anterior, com um pouco mais de 48 mil produtores de leite fornecendo a matéria-prima para as empresas citadas no ranking. A Cemil e a DaVaca registraram os maiores aumentos percentuais em números de produtores em 2024, como mostra o gráfico 5 abaixo, com a Lactalis Brasil apresentando o maior número de produtores fornecedores de leite.

Gráfico 5. Número de produtores diretos e sua variação anual (2024 vs 2023).

Figura 5

Apesar do número total de produtores ter apresentado uma queda, o tamanho médio dos produtores em litros/produtor/dia apresentou um expressivo avanço, de 6,5%, chegando a média de 869 litros/produtor/dia entre as empresas participantes, enquanto o resultado obtido em 2023 foi de 775 litros/produtor/dia.

Entre as empresas participantes, o maior tamanho médio dos produtores foi obtido novamente pela UNIUM, com cerca 3.978 litros/produtor/dia, obtendo um crescimento percentual de 23,0% em relação ao ano anterior, como mostra o gráfico 6 abaixo.

Gráfico 6. Tamanho médio dos produtores e sua variação anual (2024 vs 2023).

Figura 6

Na avaliação de Geraldo Borges, Presidente da ABRALEITE, “os números evidenciam uma queda na quantidade de fornecedores e que há um perfil de crescimento no tamanho da produção de cada propriedade produtora. O Ranking ABRALEITE das Maiores Empresas e Cooperativas de Laticínios é muito importante, pois temos uma carência enorme de informações no país sobre o nosso setor e esse Ranking, juntamente com a pesquisa Top 100 MilkPoint/ABRALEITE - Maiores Produtores de Leite do Brasil, trazem mais dados para evolução do setor leiteiro e do agro nacional”.

Roberto Jank, Vice-presidente da ABRALEITE, disse que "comemorando 28 anos, o Ranking da ABRALEITE atinge aproximadamente 43% da produção formal brasileira de leite, com dados precisos das 17 maiores empresas. Com mais uma ou duas grandes empresas, vamos conhecer em detalhes a metade da produção formal, o que é um grande avanço nas estatísticas do nosso setor"

Na Tabela 1 é possível conferir todas as informações disponíveis sobre os dados do 28º ranking das maiores empresas de laticínios do Brasil em 2024.

Tabela 1. Ranking consolidado e informações sobre os 17 maiores laticínios do Brasil 2024, segundo o Ranking ABRALEITE 2024. 

maiores laticínios do brasil


Os dados foram disponibilizados pela ABRALEITE - Associação Brasileira dos Produtores de Leite. 

QUER AR O CONTEÚDO? É GRATUITO!

Para continuar lendo o conteúdo entre com sua conta ou cadastre-se no MilkPoint.

Tenha o a conteúdos exclusivos gratuitamente!

Ícone para ver comentários 1
Ícone para curtir artigo 23

Material escrito por:

Heloisa Vasconcelos

Heloisa Vasconcelos

ar todos os materiais

Deixe sua opinião!

Foto do usuário

Todos os comentários são moderados pela equipe MilkPoint, e as opiniões aqui expressas são de responsabilidade exclusiva dos leitores. Contamos com sua colaboração.

Oscar Tupy
OSCAR TUPY

SÃO CARLOS - SÃO PAULO - PESQUISA/ENSINO

EM 24/03/2025

Precisamos saber como anda a eficiência de cada fornecedor comparada aos demais por lacticínios, ou seja qual a eficiência dos produtores da oactalis em relação aos produtores de outros lacticínios e cooperativas. Eficiênciana produção de leite com relação ao uso dos insumos
Qual a sua dúvida hoje?