Volatilidade e previsibilidade do preço do leite são discutidos no Interleite Brasil 2022

Primeiro do Interleite Brasil 2022 contou debate sobre volatilidade e previsibilidade do preço do leite recebido pelos produtores. Confira!

Publicado por: Juliana Vieira Paz

Publicado em: 03/08/2022 - 1 minuto de leitura

A 20ª edição do Interleite Brasil começou com palestras incríveis! Depois da abertura e entrega do Prêmio Vidal Pedroso de Faria, começamos nosso primeiro com tema “Coordenação da cadeia de laticínios no Brasil”.

Na primeira palestra, Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da MilkPoint Ventures, abordou sobre a sustentabilidade e oportunidades: “A agenda de sustentabilidade, iniciativas de diminuição de emissão de carbono, vieram para ficar, e são grandes oportunidades para nós”.

Também foi abordada a importância da comunicação com os consumidores pela Hayla Fernandes, Médica Veterinária e dona do perfil Vaca Feliz: “Não basta ser bom, tem que parecer bom”. A palestrante falou também sobre a necessidade de diversificar cada vez mais os produtos lácteos para incentivar seu consumo.

No debate moderado por Valter Galan, Sócio do MilkPoint Mercado, nossos convidados Alexandre Freitas, Comissão de Leite da FAEMG; Geraldo Borges, Presidente da Abraleite; Glauco Rodrigues Carvalho, Pesquisador da Embrapa Gado de Leite; René Machado, Diretor de Compra de Leite na Nestlé; Ronei Volpi, Presidente da Câmara Setorial de Lácteos do MAPA; Vinicius Correia, comissão de leite da FAEG explanaram sobre volatilidade e previsibilidade do preço do leite pago ao produtor. Segundo Vinícius Correia, “a primeira coisa que temos que evoluir é não entregar o leite, é vender. Não podemos ar o mês todo entregando o leite sem saber o que vamos receber." Além disso, muitos convidados falaram sobre a urgência dos diferentes elos do setor trabalharem juntos.

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Material escrito por:

Juliana Vieira Paz

Médica Veterinária pela USP.

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ELIEZER FURTADO DE CARVALHO

SILVÂNIA - GOIÁS - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 05/08/2022

Prezados Senhores, verifica-se que os temas abordados nesse e em outros evantos desta natureza são direcionados principalmente aos produtores de leite. Entretanto, estranhamente, não é dada aos próprios produtores a oportunidade de se manifestarem como palestrantes, espondo seus pontos de vista, suas idéias e propostas, fundamentadas em uma palestra. Assim, fica muito claro que o interesse dos organizadores do evanto é apenas comercial, do lado das indústrias de insumos e dos laticínios. Os produtores se am como meros bonecos, obrigados a aceitarem tudo que lhes é jogado.

MARCELO PEREIRA DE CARVALHO

PIRACICABA - SÃO PAULO - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 05/08/2022

Eliezer,

Não sei se você foi ao evento, apesar de ser em Goiânia, pelo que vi, sua cidade. O evento teve 10 produtores apresentando/debatendo:

Ronei Volpi
Geraldo Borges
Vinicius Correia
Reinaldo Figueiredo
Marisa e Leomar Martins
Alexandre Freitas
Danilo Rezende
Luciano Cuppari
Joe Valle
José Renato Chiari

Isso representa mais de 30% dos palestrantes. Já a indústria só teve 3 representantes no programa, ao o que as empresas de insumos, 4.

Você pode conferir o programa completo em www.interleite.com.br.

Obrigado pela participação.

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