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Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de novembro, o leite spot apresentou recuo, se estabelecendo em R$2,74 por litro – queda de R$0,06 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,80 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
Fonte: MilkPoint Mercado.
Apesar das primeiras sinalizações mais positivas para alguns derivados lácteos nas últimas semanas, as vendas em ritmo aquém do esperado pelas indústrias seguiram influenciando o mercado spot, que apresentou um novo recuo em todos os estados acompanhados nesta segunda quinzena do mês.
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Mesmo diante de um cenário de negociações em ritmo mais lento no atacado, as indústrias que atuam entre as categorias que apresentam uma demanda mais aquecida, como os leites em pó, diminuíram seu volume de vendas do leite spot.
Você sabe como é realizado o levantamento do leite spot? Confira aqui a metodologia. Acompanhe o histórico de valores do leite spot e de outros indicadores do leite, como Conseleites e Cepea, na nossa página de preço do leite. E pode se atentar ao futuro do setor com os dados disponibilizados no MilkPoint Mercado. Confira!
