Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.
Confira abaixo a última atualização:
Leite Spot - Segundo dados do MilkPoint Mercado, houve uma redução de R$0,05 no valor do leite spot na segunda quinzena de maio, em comparação com a quinzena anterior. Com isso, o preço médio se estabeleceu em R$2,75 por litro na média Brasil.
Preços Internacionais - No 380º leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT), realizado nesta terça-feira (20), os preços da maioria dos produtos lácteos apresentaram leve retração, após fortes altas registradas na sessão anterior. O preço médio para os produtos negociados no evento fechou em USD 4.589/tonelada.
Leite UHT - Na terceira semana de março, os preços do leite UHT registraram novas quedas, com recuo de R$0,06 e média de R$4,30/litro, pressionados pela dificuldade do mercado atacadista em fechar novas negociações.
Muçarela - O mercado de muçarela continuou sob pressão, mas a queda foi menos acentuada em relação à semana anterior; apesar disso, houve alguma melhora no volume negociado e os preços registraram recuo de R$0,2, alcançando média de R$30,4/kg.
Leite em Pó - Após as altas registradas na semana ada no mercado de leite em pó, o Leite em Pó Integral (LPI) demonstrou maior firmeza, com nova elevação de R$0,1 e média de R$29,8/kg. Já o leite em pó desnatado, com demanda mais aquecida, ou por nova valorização, com alta de R$0,7, alcançando R$25,2/kg.
Milho – com cenário de maior oferta para o cereal, as cotações para o milho no mercado físico seguem recuando. De acordo com dados do CEPEA, o preço médio para a praça de Campinas-SP vem operando em cerca de R$71,0/sc.
Soja – os preços para a soja seguem contidos e apresentando pequenas variações diárias, mantendo-se em um cenário próximo à estabilidade. Na referência Paranaguá-PR, o preço médio da soja está em cerca de R$134/sc, de acordo com o CEPEA.
Oferta – neste mês de maio a oferta total de leite no Brasil atinge atualmente o ponto mais baixo do ano em termos sazonais, mas tende a iniciar uma trajetória de recuperação nos próximos meses, além de também ser maior em relação ao mesmo período de 2024.
Demanda – com preços ainda elevados no varejo, o consumidor final segue demonstrando uma postura de maior retração para o consumo de lácteos